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Introducción Al Twenny Bar

El Twenny Bar es una comida lista para consumir, en forma de barra, que proporciona todo lo que tu cuerpo necesita. La barra de vainilla contiene 384kcal y la de chocolate 376kcal kcal, ambas te proporcionan todos los macro- (proteínas, grasas, carbohidratos y fibra) y micronutrientes (vitaminas y minerales) necesarios.

Información nutricional

Nutrición (barra de vainilla)

Valor por 100g

IDR (%)

Energía

372 kcal / 1681 kJ

19%

Grasa

14 gr

19%

De las cuales saturadas

3,9 gr

21%

Carbohidratos

44 gr

18%

De las cuales azúcares

5,2 gr

6%

Fibra

9 gr

Proteína

20 gr

41%

Sal

1,18 gr

 

Ingredientes

  • Avena arrollada (24%)
  • Humectantes (glicerol, maltitol)
  • Aceite de colza
  • Proteína de soja
  • Leche entera en polvo
  • Maltodextrina
  • Aislado de proteína de soja
  • Proteína de suero concentrada
  • Inulina
  • Polvo de aceite de coco
  • Proteína láctea
  • Mezcla de vitaminas y minerales
  •  Sal
  •  Vanilla semilla 
  • Antioxidante

Macro Nutrientes

Proteína

Cada barra Twenny contiene 20 gramos de proteína proporcionada por la proteína de suero, que es uno de los ingredientes principales de la barra. El suero se considera una proteína completa, ya que proporciona todos los aminoácidos esenciales que tu cuerpo no puede producir por sí solo, además de que tiene una biodisponibilidad muy alta. [1] El perfil de aminoácidos es el siguiente:

Aminoácidos

Gr por barra

Histidina

0,49 gr

Isoleucina

0,81 gr

Leucina

1,48 gr

Lisina

1,15 gr

Metionina y Cistina

0,56 gr

Fenilalanina y Tirosina

1,45 gr

Threonina

0,76 gr

Triptófano

0,25 gr

Valina

0,85 gr


Grasa

Siguiente parada: las grasas, que provienen principalmente del aceite de colza agregado. ¿Por qué el aceite de colza? Bueno, este aceite en particular proporciona muchas grasas poliinsaturadas (PUFA), solo un poco de grasas saturadas y una gran cantidad de omega 3 y 6, las cosas que le encantan a tu cuerpo. La Organización Mundial de la Salud ha aconsejado obtener alrededor del 20 al 35% por ciento de su energía de las grasas [2]. Bajo en grasas saturadas y alto en omega, un excelente perfil de ácidos grasos. En nuestra barra Twenny, el 34% de la energía proviene de las grasas, pero no te asustes, ¡las agregamos en la cantidad correcta y en la forma óptima!

Carbohidratos

El ingrediente principal en el Twenny Bar es la avena, que proporciona la mayoría de los carbohidratos. Cada barra Twenny tiene el 46% de las calorías provenientes de los carbohidratos. Usamos la avena como la principal fuente de carbohidratos, ya que tiene muchos carbohidratos de liberación lenta, lo que garantiza que te mantengas satisfecho durante un largo período de tiempo después de consumir la barra. [3] Además, la avena tiene un bajo índice glucémico (IG) para mantener tu energía durante todo el día. [4]

Como no agregamos azúcar de mesa a nuestras Barras Twenny, la barra solo contiene 5,4 gramos de azúcares naturales de la avena, el suero y la soja.

Fibra

El contenido de fibras en la barra Twenny es proporcionado principalmente por la inulina y, en segundo lugar, por la avena, ambas proporcionan fibras insolubles. La fibra no solo ayuda con los sentimientos de saciedad [5] sino que también está muy involucrada en la salud de las bacterias intestinales.

Vitaminas y minerales

Al lado de todos los macronutrientes, también cuidamos a los pequeños y no nos olvidamos de los micronutrientes en el Twenny Bar. Agregamos todas las vitaminas y minerales necesarios para lograr las ingestas diarias recomendadas establecidas por el Reglamento 1169 de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria. [6] Cada Twenny Bar contiene el 20% de tus necesidades diarias de micronutrientes. Los agregamos porque son necesarios para las funciones diarias de tu cuerpo, juegan un papel importante en tus funciones celulares, la señalización de neurotransmisión, el equilibrio de líquidos, la estructura de los tejidos, entre otros. [7]

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Fuentes

  1. Hoffman, J. R., & Falvo, M. J. (2004). Protein–which is best?. Journal of sports science & medicine, 3(3), 118. Chicago
  2. The World Health Organization, & United Nations University. (2008). Fats and fatty acids in human nutrition . The World Health Organization.
  3. Rebello, C., O’Neil, C., & Greenway, F. (2016). Dietary fiber and satiety: the effects of oats on satiety. Nutrition Reviews, 74(2), 131-147.
  4. Kim, H. J., & White, P. J. (2012). In vitro digestion rate and estimated glycemic index of oat flours from typical and high β-glucan oat lines. Journal of agricultural and food chemistry, 60(20), 5237-5242.
  5. Clark, M. J., & Slavin, J. L. (2013). The effect of fiber on satiety and food intake: a systematic review. Journal of the American College of Nutrition, 32(3), 200-211.
  6. Regulation (EU) No 1169/2011 of the European Parliament and of the Council of 25 October 2011
  7. Shergill-Bonner, R., Micronutrients. Paediatrics and Child Health, 2017. 27(8): p. 357-362

 

¡No es broma, Es Joy!

#jimmyjoyfood

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