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Por que você precisa de alimentos ricos em fibras?

¿Por qué necesitas alimentos ricos en Fibra?

As fibras fazem mais do que aliviar sua constipação. Sim, comer alimentos ricos em fibras é muito bom para você! Vamos explicar por que isso é bom para o seu corpo e quais tipos de alimentos são naturalmente ricos em fibras. Não se preocupe, não estamos forçando você a seguir uma dieta maluca.

Você está recebendo fibra suficiente?

Comer muita fibra resulta em menor risco de doenças crônicas e morte prematura, de acordo com uma pesquisa recente encomendada pela Organização Mundial da Saúde (OMS). A pesquisa, realizada na Universidade de Otago, na Nova Zelândia, fornece fortes evidências sobre os efeitos das fibras. Uma revisão sistemática e meta-análise foi realizada neste estudo, o que significa que muitos estudos diferentes sobre os efeitos das fibras foram analisados.

O que é fibra?

As fibras são carboidratos que nosso intestino não consegue digerir. Eles vêm principalmente das paredes celulares das plantas, o que significa que podem ser encontrados em produtos vegetais não processados, como vegetais, frutas, grãos integrais, legumes, nozes e sementes.

Fibras solúveis e insolúveis

A fibra solúvel pode reduzir o colesterol e o açúcar no sangue. Ajuda seu corpo a melhorar o controle da glicose no sangue, o que pode ajudar a reduzir o risco de diabetes. A fibra insolúvel atrai a água para as fezes, tornando-as mais macias e fáceis de passar com menos esforço para o intestino. 💩

O que são alimentos ricos em fibras?

Estes alimentos selecionados abaixo contêm diferentes tipos de fibras, que de várias formas contribuem para a saúde do nosso sistema digestivo e nos dão uma sensação de saciedade duradoura:

  1. Grãos – Os produtos integrais devem fornecer de 1 a 2 gramas (ou mais) de fibra por porção. Alimentos que se enquadram nessa categoria, como pão integral, aveia, arroz integral e macarrão integral.
  2. Vegetais – Muitos vegetais contêm cerca de 2 a 3 gramas de fibra por porção. As coisas podem incluir brócolis, repolho, cenoura, couve-flor, milho, berinjela, feijão verde, ervilha, couve, cogumelos, espinafre, batata-doce... a lista continua.
  3. Frutas : podem ser frescas, congeladas ou secas e fornecem cerca de 2 gramas de fibra por porção. Inclua maracujá, abacate (sim, é uma fruta), framboesa, amora e pera em sua dieta.
  4. Leguminosas – A maioria das leguminosas fornece cerca de 6 a 8 gramas de fibra por porção. Alguns feijões que você deseja considerar são feijão preto, ervilha preta, feijão, lentilha e ervilha partida.

    É bom observar que esses produtos contêm mais fibras do que produtos não integrais, como produtos de farinha branca e arroz branco. Portanto, se você quiser mais fibras em seu jantar, opte pelas opções de alimentos ricos em fibras listadas acima.

    Quais são alguns benefícios para a saúde da fibra?

    Estudos científicos nos dão evidências sobre os efeitos das fibras. É bom ressaltar que existem inúmeros estudos sobre os benefícios das fibras para a saúde, com resultados interessantes. As principais conclusões do referido estudo foram:

    • As pessoas que ingeriram mais fibras tiveram 15 a 30% menos probabilidade de morrer prematuramente e sofrer de doenças cardiovasculares, derrame, diabetes tipo 2 e câncer de cólon em comparação com as pessoas que ingeriram menos fibras.
    • As pessoas que ingeriam muita fibra tinham peso menor, pressão sanguínea mais saudável e colesterol mais saudável do que as pessoas que ingeriam um pouco de fibra.
    • O maior ganho de saúde foi observado com uma ingestão de 25 a 29 gramas de fibra por dia. No entanto, pesquisas sugerem que uma ingestão ainda maior de fibras leva a mais benefícios à saúde.

    Como posso aproveitar os benefícios de saúde da fibra?

    O Centro de Nutrição recomenda obter 30 a 40 gramas de fibra todos os dias. Infelizmente, a maioria das pessoas não consegue atingir esse valor. A mais recente pesquisa de consumo alimentar do Instituto Nacional de Saúde Pública e Meio Ambiente mostra que os holandeses comem em média apenas 20 gramas de fibra por dia. Isso é uma pena, dados os muitos benefícios que uma alta ingestão de fibras traz. Um Plenny Shake é uma rica fonte de fibras. Ele contém 8,2 gramas de fibra por porção, o que significa que você pode facilmente consumir quase um quarto da ingestão diária recomendada de fibras. Combine isso com uma dieta saudável e variada, rica em produtos integrais à base de plantas, e você poderá facilmente atingir a ingestão recomendada de fibras! Você também pode usar o Plenny Shake como suplemento de fibra junto com sua ingestão regular de fibra. Dessa forma, você também pode aproveitar todos os benefícios para a saúde que a fibra tem a oferecer.

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    Fontes:

    #jimmyjoyfood

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