Introdução ao Plenny Shake Active v3.1
Plenny Shake Active é uma refeição nutricionalmente completa, rica em proteínas e fibras, com ômega 3 e pobre em açúcar.
Graças ao seu alto teor de proteínas (35 gramas por refeição), é ideal para quem gosta de ser activo, fazer exercício e maximizar a síntese proteica muscular. Deixe seus músculos crescerem!
Uma refeição de Plenny Shake Active fornece todos os macronutrientes e micronutrientes que seu corpo precisa para funcionar corretamente: proteínas, carboidratos, gorduras e as 26 vitaminas e minerais essenciais.
E por último, mas não menos importante, alguns pequenos mas poderosos ingredientes que tornam o Plenny Shake Active ainda mais especial: probióticos, colina e algas.
Uma porção contém 400 kcal, das quais 32% vêm de carboidratos, 30% de gordura, 35% de proteínas e 3% de fibras.
Os shakes estão disponíveis em quatro deliciosos sabores: baunilha, morango, banana e chocolate.
Repartição Nutricional
Por porção de Plenny Shake Active 3.1 Baunilha
Nutrição |
Valor |
Energia |
400kcal/1674KJ |
Gordo |
13 gramas |
Dos quais gorduras saturadas |
1,6 gramas |
Carboidratos |
32 gramas |
Que açúcar |
3,8 gramas |
Fibras |
6,7 gramas |
Proteína |
35 gramas |
Sal |
1,1 gramas |
Ingredientes
- Aveia
- farinha de soja
- Óleo de girassol
- proteína isolada de soja
- Inulina
- Sementes de linhaça dourada moídas
- Mistura de vitaminas e minerais
- Adoçante: sucralose
- Probióticos: Bacillus coagulans
- Microalgas liofilizadas T. chuii
- De acordo com o sabor: Fruta em pó, cacau em pó, beterraba em pó, beta-caroteno e aromas quando apropriado.
Macronutrientes
Proteínas
A proteína do Plenny Shake Active vem de proteína isolada de soja, aveia, farinha de soja e semente de linhaça. Cada porção de Plenny Shake fornece 35 gramas de proteína, para que você atenda facilmente à ingestão diária recomendada de proteína para uma pessoa ativa. Além disso, a proteína mantém o estômago cheio por mais tempo porque a proteína leva mais tempo para ser digerida do que, digamos, os carboidratos.
Utilizamos proteína isolada de soja como principal fonte de proteína devido à sua alta digestibilidade e taxa de absorção. Quer ler mais sobre proteínas vegetais? Este artigo vai te contar tudo! [1,2]
A combinação de fontes de proteína no Plenny Shake Active resulta no seguinte perfil de aminoácidos:
Aminoácido |
mg por porção* |
% da ingestão diária recomendada pela OMS** |
Alanina |
1620 |
- |
Arginina |
2800 |
- |
ácido aspártico |
4220 |
- |
ácido glutâmico |
7250 |
- |
Glicínias |
1600 |
- |
Histidina |
980 |
140% |
Isoleucina |
1720 |
123% |
Leucina |
2930 |
107% |
Lisina |
2740 |
130% |
Metionina + Cisteína |
1030 |
98% |
Fenilalanina + Tirosina |
3280 |
187% |
Prolina |
2040 |
- |
Serina |
1930 |
- |
Treonina |
1420 |
135% |
Triptofano |
446 |
159% |
Valina |
1860 |
102% |
*últimos resultados laboratoriais
**com base em um adulto médio (70 kg). Os requisitos são determinados pelo peso da pessoa.
Como pode ver, Plenny Shake Active cumpre as doses diárias recomendadas que a Organização Mundial de Saúde estabeleceu para os nove aminoácidos essenciais, o que o ajudará a satisfazer as suas necessidades pessoais de proteína.
Gorduras
Os ingredientes que contêm gorduras amigas do coração no nosso Plenny Shake Actives são óleo de girassol, óleo de girassol, semente de linhaça e farinha de soja. Ômega 3 e 6 são ácidos graxos e nutrientes indiscutivelmente essenciais que o corpo não consegue produzir por conta própria. A gordura é uma importante fonte de energia para o corpo e ajuda a absorver vitaminas e nutrientes.
- O óleo de girassol que usamos no Plenny Shake Active contém principalmente gorduras poliinsaturadas.
- Adicionamos linhaça dourada pelo seu conteúdo de ácido α-linolênico (ômega-3). Cada porção contém 0,7 g de ômega 3.
- A farinha de soja ajuda um pouco no teor de gordura dos alimentos.
A EFSA recomenda tomar pelo menos 250 mg de ômega-3 por dia para manter a função cardíaca normal.
Segundo a EFSA, um alimento que contenha pelo menos 0,3 g de ácido alfa-linolênico por 100 kcal é uma fonte de ômega-3. Cada Plenny Shake fornecerá 1400 mg de ômega-3. A EFSA também recomenda que seja ingerido um mínimo de 250 mg por dia para manter a função cardíaca normal.
Carboidratos
A maioria dos carboidratos do Plenny Shake Active vem da aveia, que é especialmente interessante devido ao seu conteúdo de beta-glucanos e baixo índice glicêmico (IG). Isto significa que os níveis de glicose no sangue flutuarão menos, assim como os seus níveis de energia, graças ao seu conteúdo de fibras. Como segunda fonte de energia, o farelo de soja ganha esse lugar [6,8,9].
Fibras
As principais fontes de fibra em nossos alimentos são a inulina, a aveia e a linhaça. Eles ajudam a reduzir a pressão arterial e a facilitar a digestão. Em particular, a inulina, extraída da chicória, é adicionada para obter uma maior variedade de fontes de fibra e melhorar o tipo de fibra por porção. Se você estiver curioso para saber mais, confira este blog dedicado à saúde intestinal e fibras [10,11]!
Micronutrientes
A mistura de vitaminas e minerais que adicionamos às refeições fornece os 26 micronutrientes necessários. Usamos as formas mais biodisponíveis de micronutrientes para que seu corpo possa absorver cada pedacinho de todas as vitaminas e minerais facilmente e na taxa mais alta.
Por exemplo, adicionamos vitamina D na forma de colecalciferol (D3) e vitamina K na forma de menaquinona-7 (K2 MK7). Você pode ler mais sobre nossa mistura de micronutrientes aqui .
Por porção (98g)
Vitaminas e Minerais |
Quantidades |
IR%* |
Vitamina A |
160 μg |
20%* |
Vitamina D |
5,0 μg |
100%* |
Vitamina E |
4,0mg |
33%* |
Vitamina K |
16 μg |
21%* |
Vitamina C |
40mg |
50%* |
Tiamina |
0,4mg |
36%* |
Riboflavina |
0,32mg |
23%* |
Niacina |
3,6 mg |
23%* |
Vitamina B6 |
0,40mg |
29%* |
ácido fólico |
60 μg |
30%* |
Vitamina B12 |
3,2 μg |
128%* |
Biotina |
10 μg |
20%* |
ácido pantotênico |
1,2 mg |
20%* |
Potássio |
400mg |
20%* |
Cloreto |
279mg |
35%* |
Cálcio |
185mg |
23%* |
Fósforo |
140mg |
20%* |
Magnésio |
75mg |
20%* |
Ferro |
3,2 mg |
23%* |
Zinco |
2,0mg |
20%* |
Cobre |
0,40mg |
40%* |
Manganês |
1,0mg |
50%* |
Selênio |
18 μg |
33%* |
Cromo |
8,0 μg |
20%* |
Molibdênio |
13 μg |
26%* |
Iodo |
30 μg |
20%* |
*% da ingestão diária de referência (IR) de vitaminas e minerais
** Ingestão de referência de um adulto médio (8.400 kJ/2.000 kcal)
Por último, mas não menos importante; Colina, probióticos e algas
Queríamos acrescentar benefícios funcionais adicionais às nossas refeições, por isso procurámos os melhores ingredientes disponíveis e decidimos adicionar colina e probióticos.
A colina é uma pequena molécula orgânica que o corpo necessita para funcionar adequadamente. É um nutriente essencial porque é um elemento chave nas vias metabólicas que governam o nosso corpo e fazem as nossas células funcionarem; Mais especificamente, carrega importantes blocos de construção chamados grupos metil, que são muito importantes nos processos alimentares e no cérebro, por exemplo [12-16].
Além disso, os probióticos vieram à mente devido à sua capacidade de possivelmente melhorar e fortalecer o nosso microbioma intestinal. Devido ao alto teor de fibras dos Plenny Shakes, eles têm um efeito simbiótico. Isto significa que os probióticos se tornam mais resistentes e proporcionam um efeito mais forte na saúde graças às fibras que comem e das quais vivem. Então um ingrediente fortalece o outro! Legal, certo [17]?
Plenny Shake Active v3.1 contém microalgas liofilizadas: Tetraselmis chuii . Esta alga possui grande quantidade do antioxidante “superóxido dismutase” (SOD). Nosso corpo produz naturalmente esse antioxidante, mas à medida que envelhecemos, produzimos menos e a quantidade diminui. SOD é o primeiro antioxidante na linha de defesa contra ROS: espécies reativas de oxigênio. Estes podem danificar proteínas, lipídios e material genético [4]. Quando há muitas ROS e poucos antioxidantes para combatê-las, o sistema de defesa antioxidante fica sobrecarregado e o corpo sofrerá estresse oxidativo [18].
Acredita-se que muitas doenças, incluindo câncer, aterosclerose, diabetes, inflamação crônica, distúrbios neurodegenerativos e distúrbios cognitivos, sejam influenciadas pelo estresse oxidativo. Mas estudos demonstraram os benefícios da suplementação antioxidante na redução do estresse oxidativo. [19]
Você está ansioso para se beneficiar das vantagens nutricionais e saborosas do Plenny Shake Active v3.1? Venha aqui !
Fontes
- QUEM | Exigências de proteínas e aminoácidos na nutrição humana [Internet]. QUEM. Organização Mundial de Saúde; [citado em 7 de abril de 2020].
- Pendick D. De quanta proteína você precisa todos os dias? [Internet]. Blog de saúde de Harvard. 2015 [consultado em 9 de abril de 2020].
- Balić A, Vlašić D, Žužul K, Marinović B, Bukvić Mokos Z. Ácidos graxos poliinsaturados ômega-3 versus ômega-6 na prevenção e tratamento de doenças inflamatórias da pele. Int J Mol Sci [Internet]. 23 de janeiro de 2020 [citado em 28 de agosto de 2020];21(3).
- Boston 677 Huntington Avenue, Ma 02115 +1495‑1000. Tipos de gordura [Internet]. A fonte de nutrição. 2014 [consultado em 9 de abril de 2020].
- QUEM | Gorduras e ácidos graxos na nutrição humana [Internet]. QUEM. Organização Mundial de Saúde; [citado em 7 de abril de 2020].
- Aveia | A fonte de nutrição | Escola de Saúde Pública Harvard TH Chan [Internet]. [citado em 9 de abril de 2020].
- Slavin J, Carlson J. Carboidratos1. Adv Nutr. 3 de novembro de 2014;5(6):760–1.
- Ingestão Dietética de Referência para Energia, Carboidratos, Fibras, Gorduras, Ácidos Graxos, Colesterol, Proteínas e Aminoácidos | Imprensa das Academias Nacionais [Internet]. [citado em 3 de abril de 2020].
- HolscherHD. Fibra alimentar e prebióticos e a microbiota gastrointestinal. Micróbios intestinais. 2017 04;8(2):172–84.
- Grãos integrais, grãos refinados e fibra alimentar | Associação Americana do Coração [Internet]. [citado em 9 de abril de 2020].
- Zeisel SH, Corbin KD. Colina. In: Erdman JW, Macdonald IA, Zeisel SH, eds. Atual Conhecimento em Nutrição. 10ª edição. Washington, DC: Wiley-Blackwell; 2012:405-18.
- Instituto de Medicina. Conselho de Alimentação e Nutrição. Ingestão Dietética de Referência: Tiamina, Riboflavina, Niacina, Vitamina B6, Folato, Vitamina B12, Ácido Pantotênico, Biotina e Colina. Washington, DC: Imprensa da Academia Nacional; 1998.
- Zeisel SH. Colina. In: Coates PM, Betz JM, Blackman MR, et al., eds. Enciclopédia de suplementos dietéticos. 2ª edição. Londres e Nova York: Informa Healthcare; 2010:136-43
- Zeisel SH. Colina. In: Ross AC, Caballero B, Primos RJ, Tucker KL, Ziegler TR, eds. Nutrição Moderna na Saúde e na Doença. 11ª edição. Baltimore, MD: Lippincott Williams & Wilkins; 2014:416-26.
- Corbin KD, Zeisel SH. O metabolismo da colina fornece novos insights sobre a doença hepática gordurosa não alcoólica e sua progressão. Curr Opin Gastroenterol 2012;28:159-65. [Resumo PubMed]
- Holscher HD (2017). Fibra alimentar e prebióticos e a microbiota gastrointestinal. Micróbios intestinais, 8(2), 172–184.
- Sies, H., 2017. Peróxido de hidrogênio como molécula sinalizadora redox central no estresse oxidativo fisiológico: eustress oxidativo. Biologia redox, 11, pp.613-619.
- Stephenie, S., Chang, YP, Gnanasekaran, A., Esa, NM e Gnanaraj, C., 2020. Uma visão sobre a superóxido dismutase (SOD) de plantas para melhoria da saúde dos mamíferos. Jornal de Alimentos Funcionais, 68, p.103917.