Introdução ao Twenny Bar

A Twenny Bar é uma refeição pronta, em forma de barra, que oferece tudo o que seu corpo precisa. A barra de baunilha contém 384kcal e a barra de chocolate 376kcal, ambas fornecem todos os macro- (proteínas, gorduras, carboidratos e fibras) e micronutrientes (vitaminas e minerais) que você precisa.

Informação nutricional

Nutrição (barra de baunilha)

	Valor por 100g	RDI (%)
Energia	372 kcal / 1681 kJ	19%
Gordo	14 gramas	19%
Dos quais satura	3,9g	vinte e um%
carboidratos	44 gramas	18%
dos quais açúcares	5,2 g	6%
Fibra	9 gramas
Proteína	20 gramas	41%
Sal	1,18g

Ingredientes

• Aveia em flocos (24%)
• Umectantes (glicerol, maltitol)
• óleo de colza
• Proteína de soja
• leite em pó integral
• Maltodextrina
• proteína isolada de soja
• concentrado protéico de soro
• inulina
• óleo de coco em pó
• proteína do leite
• Mix de vitaminas e minerais
• Sal
• semente de baunilha
• antioxidante

Macronutrientes

Proteína

Cada barra Twenny contém 20 gramas de proteína fornecida pelo whey protein, que é um dos principais ingredientes da barra. Whey é considerada uma proteína completa, pois fornece todos os aminoácidos essenciais que seu corpo não consegue produzir sozinho, além de ter uma biodisponibilidade muito alta. [1] O perfil de aminoácidos é o seguinte:

Aminoácidos	gr por barra
histidina	0,49g
isoleucina	0,81g
leucina	1,48g
lisina	1,15 g
metionina e cistina	0,56 g
Fenilalanina e Tirosina	1,45g
treonina	0,76 g
triptofano	0,25 g
valina	0,85 g

Gordo

Próxima parada: as gorduras, que vêm principalmente do óleo de colza adicionado. Por que óleo de colza? Bem, este óleo em particular fornece muitas gorduras poliinsaturadas (PUFAs), apenas um pouco de gordura saturada e bastante ômega 3 e 6 - o que seu corpo adora. A Organização Mundial da Saúde aconselhou obter cerca de 20 a 35% por cento de sua energia a partir de gordura [2]. Baixo teor de gordura saturada e alto teor de ômega, um excelente perfil de ácidos graxos. Na nossa barra Twenny, 34% da energia vem da gordura, mas não se desespere, adicionamos na quantidade certa e na forma ideal!

carboidratos

O principal ingrediente da Twenny Bar é a aveia, que fornece a maior parte dos hidratos de carbono. Cada barra Twenny tem 46% das calorias provenientes de carboidratos. Utilizamos a aveia como principal fonte de carboidratos, pois são ricos em carboidratos de liberação lenta, garantindo que você fique satisfeito por um longo período de tempo após consumir a barra. [3] Além disso, a aveia tem um baixo índice glicêmico (IG) para mantê-lo energizado ao longo do dia. [4]

Como não adicionamos açúcar de mesa às nossas Twenny Bars, a barra contém apenas 5,4 gramas de açúcares naturais de aveia, soro de leite e soja.

Fibra

O teor de fibras na Twenny Bar é fornecido principalmente pela inulina e secundariamente pela aveia, ambas as quais fornecem fibras insolúveis. A fibra não apenas ajuda na sensação de plenitude [5], mas também está fortemente envolvida na saúde das bactérias intestinais.

Vitaminas e minerais

A par de todos os macronutrientes, também cuidamos dos mais pequenos e não nos esquecemos dos micronutrientes da Twenny Bar. Acrescentamos todas as vitaminas e minerais necessários para atingir as doses diárias recomendadas estabelecidas pelo Regulamento 1169 da European Food Autoridade de Segurança. [6] Cada Twenny Bar contém 20% de suas necessidades diárias de micronutrientes. Nós os adicionamos porque são necessários para as funções diárias do seu corpo, desempenham um papel importante em suas funções celulares, sinalização de neurotransmissão, equilíbrio de fluidos, estrutura de tecidos, entre outros. [7]

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Fontes

1. Hoffman, JR, & Falvo, MJ (2004). Proteína – qual é a melhor?. Journal of Sports Science & Medicine, 3(3), 118. Chicago
2. Organização Mundial da Saúde e Universidade das Nações Unidas. (2008). Gorduras e ácidos graxos na alimentação humana. A organização mundial da saúde.
3. Rebello, C., O'Neil, C., & Greenway, F. (2016). Fibra dietética e saciedade: os efeitos da aveia na saciedade. Nutrition Reviews, 74(2), 131-147.
4. Kim, HJ e White, PJ (2012). Taxa de digestão in vitro e índice glicêmico estimado de farinhas de aveia de linhagens típicas e de alta β-glucana. Jornal de química agrícola e alimentar, 60 (20), 5237-5242.
5. Clark, MJ e Slavin, JL (2013). O efeito da fibra na saciedade e na ingestão alimentar: uma revisão sistemática. Jornal do Colégio Americano de Nutrição, 32(3), 200-211.
6. Regulamento (UE) n.º 1169/2011 do Parlamento Europeu e do Conselho de 25 de outubro de 2011
7. Shergill-Bonner, R., Micronutrientes. Pediatria e Saúde da Criança, 2017. 27(8): p. 357-362

Não é brincadeira, é Joy!