Co-founder

Nacido en Colombia, Hugo fue adoptado por una familia holandesa. Fue allí donde recibió una completa educación para terminar dedicándose a su pasión: la alimentación, como Chef Ejecutivo ha recorrido varios rincones del mundo, siempre cerca de los fogones, liderando equipos e innovando. Cuando descubrió la nutrición Jimmy Joy, Hugo no dudó en apostar por ella y la trajo a España y Portugal. Desde entonces, se centró en Esjoy para combinar su pasión por la buena alimentación y la innovación, con la lucha por el medio ambiente.