Para a porta de sua casa
Comida vegana para viagens: o guia fácil para viagens veganas [Guia Completo 2022]
Todo vegano sabe que viajar é um trabalho árduo.
Manter sua dieta em casa, no escritório ou quando sai com a família ou amigos já é um desafio. Mas acrescente a isso horas intermináveis na estrada, vôos com os olhos doloridos e escalas de 14 horas, e ser um viajante vegano rapidamente se torna estranhamente semelhante a estar em uma cena de Dawn of the Dead : se arrastando por aeroportos, pontos de ônibus, ônibus, e estações de trem, lançando olhares loucos para os transeuntes desnorteados e tendo conversas incoerentes com o estômago roncando...Não é bom.
É por isso que discutiremos como viajar facilmente como vegano com os seguintes tópicos:
- Comida vegana para viagens
- Comida vegana para entrar no avião
- Comida vegana para camping e mochila
Afinal, este é o guia fácil para viajar como vegano .
Viajar como vegano é realmente tão difícil?
“Vamos lá pessoal, viajar vegano não é tão difícil. Batatas fritas estão disponíveis em todos os postos de gasolina e, em vez de roupas, basta levar sua própria comida. Além disso, você pode ligar para restaurantes locais para perguntar sobre o cardápio. Ou apenas beba café para suprimir a fome. Eu realmente não vejo o problema."
- Tio Ted, você tem boas intenções.
Na verdade, é isso que a maioria dos blogs de viagens veganos lhe dirá para fazer.
Mas aqui estão duas razões pelas quais você não deveria:
- É muito trabalho
- Você não obterá os nutrientes de que precisa
Então, há uma maneira de facilitar a viagem como vegano?
Estou feliz que você perguntou. Alguém disse...?
Parece bom, certo? Espera, vai melhorar...
Comida vegana para viagens
As viagens rodoviárias, no entanto, são mais populares do que nunca [1].
Mas quando você está em uma viagem e é vegano, as coisas podem ficar complicadas.
Enquanto a maioria de seus companheiros de viagem pode (e vai) devorar taquitos, carne seca, cachorro-quente, chicharrones e sanduíches de queijo grelhado, você terá que seguir um caminho diferente (sim, trocadilho intencional).
E confie em nós, você não quer seguir o caminho Doritos-Oreos-e-nozes salgadas. não senhor bob
Não, a melhor maneira de obter comida vegana saudável para viajar é obter refeições nutricionalmente completas e fáceis de preparar .
É melhor você acreditar que depois daquele décimo posto de gasolina, lanchonete na beira da estrada ou drive-thru, seus amigos estarão de joelhos implorando para você compartilhar suas refeições nutritivas. Se apenas para evitar que seus intermináveis peidos de junk food deixassem o carro fedendo a cada dois minutos...
É como Emma disse quando deixou uma crítica no ano passado:
“Saborosa e útil para viagens rodoviárias. Eu uso principalmente os shakes, mas as barras também são muito boas. Eles têm um gosto bom e têm uma crocância interessante sem serem muito duros. Achei-os úteis para viagens de carro, melhores e mais saudáveis do que um fast food.”
Falando em bares , eles são uma maneira rápida e fácil de tomar um café da manhã saudável antes (ou mesmo durante) de pegar a estrada.
E eles vêm em uma tonelada de sabores incríveis .
Jogue algumas caixas no porta-malas e pronto.
É facil!
Barras veganas macias e mastigáveis com uma mordida crocante, perfeitas para levar em qualquer lugar.
Comida vegana para entrar no avião
Voar é difícil para todos: suas papilas gustativas ficam dormentes, você fica com sono, peida muito, as mudanças de horário bagunçam seu cérebro e sua pele fica desidratada [2].
Eca...
Mas, por mais difícil que seja viajar de avião, é ainda mais difícil para os viajantes veganos.
As opções de alimentação a bordo e no aeroporto são, na melhor das hipóteses, limitadas. Na maioria das vezes, uma companhia aérea não oferece opções veganas.
E se você estiver mudando de avião, país e fuso horário, é importante manter o foco.
O risco de bagagem perdida, voos cancelados ou perdidos, perda do passaporte e assalto exige que seu cérebro e seu corpo estejam em alerta vermelho.
Portanto, o melhor a fazer é trazer sua própria comida.
Mas você vai levar iogurte de coco, granola e frutas frescas? bagels e pacotes de geléia; uma salada de grão-de-bico e wraps de vegetais caseiros?
Claro que não! Você vai manter as coisas fáceis, com um limão espremido.
Aqui estão suas opções, em ordem de facilidade de uso:
Barra de comida vegana durante o voo
Lembra daquelas deliciosas barras de comida que Emma recomendou? Cabem no seu bolso, em qualquer bolso.
Apenas agache e bum!* - Um punhado de deliciosos nutrientes - 400 quilocalorias esperando para serem engolidas.
Half a Plenny Bar é um lanche perfeito e nutricionalmente completo durante o voo!
Comida Quente Instantânea Salgada Vegana
Um pouco de frio? Um pouco de fome?Com uma pequena ajuda de seus amigos comissários de bordo, você pode preparar uma refeição quente e deliciosa no seu assento.
Basta adicionar água quente ao copo. Em poucos minutos, uma refeição quente de 400 quilos vai dar nova vida a esse seu corpo rígido e preguiçoso.
Uma refeição vegan quente e salgada durante o voo.
Pó de shake de comida vegana
Smoothies são a maneira mais econômica de se manter hidratado e nutrido durante um voo.Basta colocar duas colheres de pó nutricionalmente completo à base de plantas em sua coqueteleira e pedir água fria à anfitriã.
Basta agitar para preparar uma refeição!
Com apenas essas três refeições, você acumula 1.200 kcal de nutrição completa com um peso total de apenas 500 gramas.
Sério, voar vegano não fica mais fácil do que isso.
Dica profissional : se você está pensando em trazer uma mistura de trilha como um lanche de viagem vegano, não o faça. Devido aos riscos de alergia, algumas companhias aéreas proibiram completamente as nozes em seus voos [3]. Portanto, é melhor que você traga algumas refeições nutricionalmente completas e ricas em proteínas . Isso o salvará de decepções.
Comida vegana para acampamento e mochila
As cidades são as melhores amigas de um viajante vegano. Existem muitos blogs, sites e aplicativos por aí que podem indicar a direção certa.
Mas e se você preferir tomar banho na floresta ou escalar montanhas?
Infelizmente, a Mãe Natureza não gosta muito de supermercados, e mochilar é um trabalho árduo: mesmo andando em terreno plano, você queima facilmente algumas centenas de calorias por hora [4].
E se você estiver nas montanhas e estiver carregando uma mochila, esse número dobra ou até triplica muito rapidamente.
Então, o que você precisa são opções de alimentação vegana, light e com alto teor calórico.
Como Jan, que os trouxe em sua última aventura de caminhada nas montanhas:
“Acabei de terminar uma caminhada de três semanas e acampar nos Alpes, e este é um ótimo produto. Leve para transportar e não requer cozimento, o que economiza gasolina. Boa alternativa aos típicos liofilizados (que são muito caros).” -Jan P.
Opções de café da manhã e lanche
Enquanto o café e uma tigela de aveia com canela e um redemoinho de mel são uma maneira deliciosa de começar o dia, eles não têma nutrição necessária para quando você está fora de casa.
Mais: empacotar e preparar essas coisas é um trabalho árduo.Então, em vez disso, você vai querer um shake de comida com cafeína no café da manhã. Desconforto zero, melhor nutrição e um impulso de cafeína para fazer as botas rolarem.
Apenas adicionando água, 100 gramas de pó nutricionalmente completo se tornam uma refeição potável de 400 kcal.
Sério, um shake de refeição em pó nutricionalmente completo é provavelmente a opção de refeição vegana mais densa em calorias que existe.
Um saco contém 10 refeições nutricionalmente completas de 400 kcal.
Mas as nozes também são uma ótima fonte de gordura, fibra e proteína. A maior parte da gordura nas nozes é gordura monoinsaturada (do tipo bom). Eles vão mantê-lo em movimento, mas você não deve esperar muitas calorias desses carinhas. O mesmo vale para as frutas.Para um lanche mais forte, experimente uma barra de farinha de amêndoa e figo. São 400 quilocalorias de nutrição completa e você pode guardar o resto para mais tarde no seu bolso. Ou, melhor ainda, compartilhe com seus colegas caminhantes.
Dica profissional : de manhã, faça um smoothie vegano extra grande. Em vez de usar duas colheres de sopa de cerca de 100 gramas, use 3 colheres de sopa com aproximadamente 450 mililitros de água. Beba metade (300 quilocalorias) no café da manhã para poder tomar alguns drinques como lanche durante o resto do dia.
Preenchendo opções de almoço vegano
Se você deseja combinar alta densidade calórica com máxima conveniência, não deixe de levar também algumas das barras de comida vegana em sua próxima viagem.
Basta guardá-los no bolso da jaqueta ou no bolso da frente da mochila e pronto.
Hora de comer? Basta remover a embalagem para liberar uma potência de 400 kcal, repleta de deliciosa nutrição vegana.
Como soa o sabor Caramelo Sal Marinho, Amêndoa e Figo ou Chocolate?
Dica profissional: use um elástico para agrupar suas barras de comida vegana para otimizar o uso do espaço. Por exemplo, faça quadrados de embalagem nutricionalmente completos empilhando fileiras de seis barras e agrupando-as.
Opções de jantar veganas duras e salgadas
Depois de um dia ativo ao ar livre, você vai querer uma refeição quente e resistente para recarregar seu corpo cansado e dolorido.
Mas você vai encher seu pacote com arroz, macarrão, feijão, lentilha, tofu, verduras e uma rede de abacates?
Melhor deixar aquele saco de dormir extra, capa de chuva e cueca para trás!
E então, quando depois de um longo dia explorando e arrastando a mochila você estiver cansado e com fome, é hora de pensar em uma maneira de transformar esses ingredientes em uma refeição balanceada e saborosa.
Já agora, pensou em embalar azeite, sal, pimenta e ervas aromáticas?
opa...
Mas este não seria o Guia Fácil para Viajar Vegano se não houvesse uma opção muito, muito mais fácil.
Refeições quentes instantâneas deliciosas e nutricionalmente completas que pesam apenas 300 gramas e contêm 400 kcal de energia!
Tudo o que você precisa fazer é adicionar água quente, retirar a colher e aproveitar o ambiente por alguns minutos.A próxima coisa que você sabe é que pode estar saboreando um prato de massa cremosa Cajun, Veggie Korma ou Tikka Masala com arroz.
Coma direto da xícara e pule os pratos.
Outros alimentos quentes instantâneos contêm principalmente carboidratos e muito sal. Mas esses potes de comida contêm um equilíbrio perfeito de micro e macronutrientes. E é isso que os torna tão especiais.- 400 calorias por refeição
- 172 benefícios de saúde comprovados
- 100% nutricionalmente completo
- 26 vitaminas essenciais
- 20g de proteína
- Rico em ômega 3, 6, 9
- fonte de fibra
- Baixo teor de açúcar, baixo teor de gordura saturada
- validade de 12 meses
- Sem sabores artificiais, cores ou conservantes
E a partir de € 3,59 por refeição, esta opção barata de jantar vegano é um acéfalo.
Dica Profissional : Precisa de algumas calorias extras? Ferva bastante água para sua refeição quente E para preparar arroz integral ou penne integral. Adicione arroz ou macarrão à sua refeição instantânea para uma porção extra grande!
TDLR: o resumo
Pensando no que fazer, comprando os ingredientes, medindo as quantidades certas e juntando-os para que tenham um bom sabor, sejamos honestos: preparar refeições veganas saudáveis e do tamanho de uma viagem é um aborrecimento. Um grande incômodo.Eles não são apenas pesados, mas ocupam muito espaço valioso na embalagem. E acredite, você não quer ter que decidir entre comida suficiente ou roupas íntimas suficientes...
Claro, você pode optar por contar com opções em aeroportos ou postos de gasolina e restaurantes locais. Mas você não apenas terá opções muito limitadas (se houver), mas também terá uma nutrição muito limitada .
Sem falar nos preços obscenos.
Portanto, não seria muito mais fácil embalar algumas refeições leves e nutricionalmente completas que você pode comer em qualquer lugar, a qualquer hora?
Se você fizer. Porque os benefícios são infinitos e o custo-benefício é insano:
- Cada refeição tem 400 kcal e é 100% vegana;
- Cada refeição contém 26 vitaminas e minerais essenciais, 20g de proteína, carboidratos lentos, gorduras saudáveis e fibras (insolúvel);
- Cada refeição individual é livre de OGM, sem óleo de palma e desenvolvida por dietistas e nutricionistas;
- Cada refeição tem 172 benefícios de saúde cientificamente comprovados para a saúde física e mental
A partir de € 1,51 por refeição com garantia de reembolso de 30 dias sem riscos.
Teria poupado muito esforço a Holly, que passou o verão no norte da Espanha.
“O País Basco é conhecido pelos seus pintxos, mas não estava preparado para a dificuldade de encontrar comida vegetariana nesta região. E muito menos vegano!
Muitas vezes, as únicas opções à base de plantas disponíveis eram 'patatas bravas' (batatas fritas), pimientos de Pádron (pimentões verdes fritos) ou a tortilla espanhola (se você comer ovo). Isso é tudo!
Felizmente, em Bilbao havia muitos restaurantes vegetarianos e opções veganas para escolher”. -Holly W.
Os batidos completos são o pequeno-almoço ideal, preparados em menos de um minuto.
Barras de refeição são tão convenientes que cabem no bolso de trás.
Instant Pot Hot Meals permite que você tenha um almoço ou jantar quente pronto em questão de minutos.
Então confira. Porque comida vegana para viagens nunca foi tão fácil.
Fontes
1. Caravana. (2019). Mercado Europeu . [on-line].
2. Strutner, S. (2014). 7 maneiras pelas quais voar mexe com seu corpo [online] HuffPost.
4. Kandola, A. (2019). Quantas calorias você queima caminhando? [online] Medicalnewstoday. com.
