Para a porta de sua casa
Comida vegana para viagens: o guia fácil para viagens veganas [Guia Completo 2022]
Todo vegano sabe que viajar é um trabalho árduo.
Manter a dieta alimentar em casa, no escritório ou quando sai com a família ou amigos já é um desafio suficiente. Mas acrescente horas intermináveis na estrada, voos turvos e escalas de 14 horas, e ser um viajante vegano rapidamente se torna assustadoramente semelhante a estar em uma cena de Dawn of the Dead : passando por aeroportos, pontos de ônibus, ônibus e trem estações, lançando olhares malucos para os transeuntes perplexos e tendo conversas incoerentes com o estômago roncando...Não é bom.
É por isso que analisaremos como viajar facilmente como vegano com os seguintes tópicos:
- Comida vegana para viagens rodoviárias
- Comida vegana para levar no avião
- Comida vegana para camping e mochila
Afinal, este é o guia fácil para viajar como vegano .
Viajar como vegano é realmente tão difícil?
“Qual é, pessoal, viajar como vegano não é tão difícil. Batatas fritas estão disponíveis em todos os postos de gasolina e, em vez de roupas, basta levar sua própria comida. Além disso, você pode ligar para restaurantes locais para perguntar sobre o cardápio. Ou você apenas bebe café para suprimir a fome. Realmente, não vejo problema."
- Tio Ted, ele tem boas intenções.
Na verdade, é isso que a maioria dos blogs de viagens veganos lhe dirão para fazer.
Mas aqui estão duas razões pelas quais você não deve fazer isso:
- É muito trabalho
- Você não obterá os nutrientes de que precisa
Então, existe uma maneira de tornar mais fácil viajar como vegano?
Estou feliz que você perguntou. Alguém disse….?
Parece bom, certo? Espere, vai melhorar...
Comida Vegana para Viagens Rodoviárias
As viagens rodoviárias, no entanto, são mais populares do que nunca [1].
Mas quando você está em uma viagem e é vegano, as coisas podem ficar complicadas.
Embora a maioria de seus companheiros de viagem possa (e irá) devorar taquitos, charque, cachorro-quente, chicharrones e sanduíches de queijo grelhado, você terá que seguir um caminho diferente (sim, trocadilho intencional).
E acredite em nós, você não quer seguir o caminho Doritos-Oreos-e-nozes salgadas. Não, senhor Bob.
Não, a melhor maneira de conseguir comida vegana saudável para viajar é conseguir refeições nutricionalmente completas e fáceis de preparar .
É melhor você acreditar que depois da décima parada para gasolina, do restaurante à beira da estrada ou do drive-thru, seus amigos estarão de joelhos implorando para que você compartilhe suas refeições nutritivas. Nem que seja para impedir que seus intermináveis peidos de junk food deixem o carro fedendo a cada dois minutos...
É como Emma disse quando deixou uma crítica no ano passado:
“Saboroso e útil para viagens rodoviárias. Eu uso principalmente os shakes, mas as barras também são muito boas. Têm um sabor bom e uma crocância interessante, sem serem muito duros. Achei-os úteis para viagens de carro, melhores e mais saudáveis do que uma refeição de fast food.”
Falando em bares , eles são uma maneira rápida e fácil de colocar um bom café da manhã no estômago antes (ou mesmo enquanto) de pegar a estrada.
E eles vêm em uma tonelada de sabores incríveis .
Jogue algumas caixas no seu porta-malas e pronto.
É fácil!
Barras veganas macias e crocantes, ideais para levar em qualquer lugar.
Comida vegana para entrar no avião
Voar é difícil para todos: suas papilas gustativas ficam dormentes, você sente sono, você peida muito, as mudanças de horário atrapalham seu cérebro e sua pele fica desidratada [2].
Eca...
Mas por mais difícil que seja a viagem aérea, é ainda mais difícil para os viajantes veganos.
As opções de alimentação a bordo e no aeroporto são, na melhor das hipóteses, limitadas. Na maioria das vezes, uma companhia aérea não oferece opções veganas.
E se você estiver mudando de avião, país e fuso horário, é importante manter o foco.
O risco de bagagem perdida, voos cancelados ou perdidos, perda de passaporte e roubo exige que seu cérebro e corpo estejam em alerta vermelho.
Então a melhor coisa que você pode fazer é trazer sua própria comida.
Mas você vai levar iogurte de coco, granola e frutas frescas? bagels e pacotes de geléia; uma salada de grão de bico e wraps de vegetais caseiros?
Claro que não! Você vai facilitar as coisas, com um limão espremido.
Estas são suas opções, em ordem de facilidade de uso:
Bar de comida vegana durante seu voo
Lembra daquelas deliciosas barras de comida que Emma recomendou? Cabem no seu bolso, em qualquer bolso.
Apenas agache-se e bum!* : um punhado de nutrientes deliciosos: 400 quilocalorias esperando para serem devoradas.
Half a Plenny Bar é um lanche perfeito e nutricionalmente completo durante o voo!
Comida quente instantânea vegana e salgada
Um pouco de frio? Com um pouco de fome?Com uma pequena ajuda de seus amigos comissários de bordo, você pode preparar uma refeição quente e deliciosa no seu assento.
Basta adicionar água quente ao copo. Em apenas alguns minutos, uma refeição quente de 400 quilocalorias dará nova vida a esse seu corpo rígido e preguiçoso.
Uma refeição vegana quente e saborosa durante o seu voo.
Batido em pó para comida vegana
Smoothies são a maneira mais econômica de se manter hidratado e nutrido durante um voo.Basta colocar duas colheres de pó vegetal nutricionalmente completo em seu shaker e pedir um pouco de água fria à anfitriã.
Basta agitar para preparar uma refeição!
Com apenas essas três refeições, você acumula 1.200 kcal de nutrição completa com um peso total de apenas 500 gramas.
Sério, voar como vegano não existe nada mais fácil do que isso.
Dica profissional : se você está pensando em trazer mix de trilhas como lanche vegano de viagem, não faça isso. Devido aos riscos de alergia, algumas companhias aéreas proibiram totalmente as nozes em seus voos [3]. Portanto, o melhor é que você leve algumas refeições nutricionalmente completas e ricas em proteínas . Isso vai lhe poupar decepções.
Comida vegana para camping e mochila
As cidades são as melhores amigas do viajante vegano. Existem muitos blogs, sites e aplicativos que podem orientá-lo na direção certa.
Mas e se você preferir tomar banho na floresta ou escalar montanhas?
Infelizmente, a Mãe Natureza não gosta muito de supermercados e fazer mochila às costas é um trabalho árduo: mesmo caminhando em terreno plano, você queimará facilmente algumas centenas de calorias por hora [4].
E se você estiver nas montanhas e carregando uma mochila, esse número dobra ou até triplica muito rapidamente.
Então, o que você precisa são de opções de comida vegana leve e com alto teor calórico.
Como Jan, que os trouxe em sua última aventura de caminhada nas montanhas:
“Acabei de terminar uma caminhada de três semanas e um acampamento nos Alpes e este é um ótimo produto. Leve para transportar e não necessita de cozimento, o que economiza gasolina. “Boa alternativa aos típicos liofilizados (que são muito caros).” -Jan P.
Opções de café da manhã e lanche
Embora café e uma tigela de aveia com canela e um pouco de mel sejam uma maneira deliciosa de começar o dia, eles carecemda nutrição que você precisa quando está em trânsito.
Além disso: embalar e preparar essas coisas é um trabalho árduo.Então, em vez disso, você vai querer um shake com cafeína no café da manhã. Desconforto zero, melhor nutrição e um reforço de cafeína para movimentar as botas.
Simplesmente adicionando água, 100 gramas de pó nutricionalmente completo tornam-se uma refeição potável de 400 kcal.
Sério, um shake em pó nutricionalmente completo é provavelmente a opção de refeição vegana com maior densidade calórica que existe.
Um saco contém 10 refeições nutricionalmente completas de 400 kcal.
Mas as nozes também são uma grande fonte de gordura, fibra e proteína. A maior parte da gordura das nozes é gordura monoinsaturada (do tipo bom). Eles vão mantê-lo ativo, mas você não deve esperar muitas calorias desses pequeninos. O mesmo vale para frutas.Para um lanche mais substancial, experimente uma barra de amêndoa e figo. São 400 quilocalorias de nutrição completa, e você pode guardar o restante para depois no bolso. Ou, melhor ainda, compartilhe com seus colegas caminhantes.
Dica profissional : De manhã, faça um smoothie vegano extra grande. Em vez de usar duas colheres de sopa de cerca de 100 gramas, use 3 colheres de sopa com aproximadamente 450 mililitros de água. Beba metade (300 quilocalorias) no café da manhã para poder tomar algumas bebidas como lanche durante o resto do dia.
Preenchendo opções de almoço vegano
Se você deseja aliar alta densidade calórica com o máximo de comodidade, não deixe de levar também algumas das barras de comida vegana em sua próxima viagem.
Basta colocá-los no bolso da jaqueta ou no bolso frontal da mochila e você estará pronto para começar.
Hora do almoço? Basta remover a embalagem para libertar uma potência de 400 kcal, repleta de deliciosa nutrição vegana.
Como é o sabor do sal marinho caramelo, amêndoa e figo ou chocolate?
Dica profissional: use um elástico para agrupar suas barras de refeição vegana para otimizar o uso do espaço. Por exemplo, faça embalagens quadradas nutricionalmente completas empilhando fileiras de seis barras e agrupando-as.
Opções de jantar vegano robusto e saboroso
Depois de um dia ativo ao ar livre, você vai querer uma refeição quente e robusta para recarregar seu corpo cansado e dolorido.
Mas vai encher a mochila com arroz, macarrão, feijão, lentilha, tofu, verduras e uma rede de abacate?
Melhor deixar para trás aquele saco de dormir, capa de chuva e roupa íntima extra!
E então, quando depois de um longo dia explorando e arrastando a mochila você estiver cansado e com fome, é hora de pensar em uma maneira de transformar esses ingredientes em uma refeição equilibrada e saborosa.
Aliás, você pensou em embalar azeite, sal, pimenta e ervas?
Ops...
Mas este não seria o Guia Fácil para Viajar como Vegano se não houvesse uma opção muito, muito mais fácil.
Refeições quentes instantâneas deliciosas e nutricionalmente completas que pesam apenas 100 gramas e contêm 400 kcal de energia!
Basta adicionar água quente, tirar a colher e desfrutar do ambiente por alguns minutos.A próxima coisa que você sabe é que você pode saborear um prato cheio de Massa Cajun Cremosa, Korma de Vegetais, Tikka Masala com Arroz, Risoto ou Nós Satay.
Coma direto da xícara e pule a louça.
Outras refeições quentes instantâneas contêm principalmente carboidratos e muito sal. Mas estes potes de comida contêm um equilíbrio perfeito de micro e macronutrientes. E é isso que os torna tão especiais.- 400 kcal por refeição
- 172 benefícios comprovados para a saúde
- 100% nutricionalmente completo
- 26 vitaminas essenciais
- 20g de proteína
- Rico em ômega 3, 6, 9
- fonte de fibra
- Baixo teor de açúcar, baixo teor de gordura saturada
- Prazo de validade de 12 meses
- Sem sabores, cores ou conservantes artificiais
E a partir de 3,59€ por refeição, esta opção de jantar vegano económica é óbvia.
Dica profissional : precisa de algumas calorias extras? Ferva bastante água para a comida quente E para preparar arroz integral ou penne integrale. Adicione arroz ou macarrão à sua refeição instantânea para uma porção extra grande!
TDLR: O Resumo
Pensar no que fazer, comprar os ingredientes, medir as quantidades certas e juntá-los para que fiquem saborosos, sejamos honestos: preparar refeições veganas saudáveis do tamanho de uma viagem é uma dor. Um grande incômodo.Eles não são apenas pesados, mas também ocupam muito espaço valioso na embalagem. E acredite em nós, você não quer ter que decidir entre comida suficiente ou roupa íntima suficiente...
Claro, você pode optar por contar com opções em aeroportos ou postos de gasolina e restaurantes locais. Mas você não apenas terá opções muito limitadas (se houver), mas também terá uma nutrição muito limitada .
Sem falar nos preços obscenos.
Então não seria muito mais fácil preparar algumas refeições leves e nutricionalmente completas que você pudesse comer em qualquer lugar, a qualquer hora?
Sim, você faria. Porque os benefícios são infinitos e a relação custo-benefício é absurda:
- Cada refeição tem 400 kcal e é 100% vegana;
- Cada refeição contém 26 vitaminas e minerais essenciais, 20 g de proteínas, carboidratos lentos, gorduras saudáveis e fibras (insolúveis);
- Cada refeição individual é livre de OGM, óleo de palma e desenvolvida por nutricionistas e nutricionistas;
- Cada alimento tem 172 benefícios cientificamente comprovados para a saúde física e mental
A partir de 1,91€ por refeição com garantia de devolução do dinheiro durante 30 dias sem risco.
Teria poupado muito esforço para Holly, que passou o verão no norte da Espanha.
“O País Basco é conhecido pelos seus pintxos, mas não estava preparado para a dificuldade que seria encontrar comida vegetariana nesta região. E muito menos vegano!
Freqüentemente, as únicas opções vegetais disponíveis eram 'patatas bravas' (batatas fritas), pimentões Pádron (pimentões verdes fritos) ou omelete espanhola (se você comer ovos). Isso é tudo!
Felizmente, em Bilbao havia muitos restaurantes vegetarianos e opções veganas para escolher.” -Holly W.
Os smoothies completos são o café da manhã ideal, preparados em menos de um minuto.
As barras de refeição são tão convenientes que cabem no bolso de trás.
Refeições quentes instantâneas significam que você pode preparar um almoço ou jantar quente em minutos.
Então dê uma olhada neles. Porque a comida vegana para viagens nunca foi tão fácil .
Fontes
1. Caravana. (2019). Mercado Europeu . [on-line].
2. Strutner, S. (2014). 7 maneiras de voar bagunçar seu corpo . [on-line] HuffPost.
4. Kandola, A. (2019). Quantas calorias você queima caminhando? [online] Medicalnewstoday. com.
