Introdução Plenny Bar v3.0

Plenny Bar é uma barra de comida 100% vegana que tem exatamente 400 kcal. É feito de ingredientes naturais e à base de plantas, como aveia, arroz, soja, tapioca, óleo de colza, linhaça marrom e chicória. Também adicionamos uma mistura personalizada de 26 vitaminas, minerais e probióticos. Como resultado, cada barra contém 172 benefícios para a saúde . E não, isso não é um erro de digitação! Isso é apoiado por pesquisas da Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos.

Você pode obter o Plenny Bar em 7 sabores deliciosos.

• Baunilha
• Chocolate
• Caramelo de sal marinho
• Amêndoa & Figo
• strudel de maçã
• moca
• Cereja

Neste ponto, você provavelmente está se perguntando o que exatamente está dentro da barra. Bem, continue lendo!

repartição nutricional

Ingredientes

Todos os sabores de Plenny Bar contêm os seguintes ingredientes:

• Aveia
• extrato de arroz desidratado
• Soy Protein Crisp (isolado de proteína de soja, amido de tapioca, estabilizador: carbonato de cálcio, sal)
• óleo de colza
• linhaça marrom moída
• proteína isolada de soja
• Mistura personalizada de 26 vitaminas e minerais.
• Probiótico: Bacillus coagulans
• Adoçante: sucralose

Dependendo do sabor, as Barras Plenny também podem conter:

• fruta verdadeira
• nozes
• Cacau
• Café moído
• Sal marinho

Proteína

As proteínas funcionam como blocos de construção essenciais para diferentes estruturas em seu corpo. Para garantir que você obtenha o suficiente desse nutriente, a Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos recomenda uma quantidade de 0,83 gramas de proteína por kg de peso corporal por dia.

A Plenny Bar contém 20g de proteína por porção, o que se encaixa perfeitamente nessa recomendação. A principal fonte de proteína é a soja, que é considerada a melhor fonte de proteína vegana devido à sua digestibilidade e taxa de absorção, e por conter todos os nove aminoácidos essenciais. Você pode ler mais sobre isso aqui !

Por porção (100g)

Aminoácidos	mg por porção*	% da Ingestão Diária Recomendada pela OMS**
A menina	897	-
arginina	1530	-
ácido aspártico	2190	-
Ácido glutâmico	4200	-
glicínia	903	-
histidina	535	76%
isoleucina	911	65%
leucina	1620	59%
lisina	1220	58%
Metionina + Cisteína	562	54%
Fenilalina + Tirosina	1765	101%
Prolina	946	-
serina	1170	-
treonina	944	90%
triptofano	283	101%
valina	1020	56%

*últimos resultados laboratoriais

**baseado em um adulto médio (70kg). Os requisitos são determinados pelo peso da pessoa.

Gordo

Entre outras coisas, a gordura contribui para o bom funcionamento do cérebro e dos músculos. É por isso que as barras Plenny têm em média 18 gramas de gordura por porção (3). Embora a aveia e a soja adicionem um pouco de gordura à mistura, o óleo de colza é rico em gordura monoinsaturada e contém mais ômega 9 do que ômega 6. Ele também fornece ômega-3, que quando combinado com linhaça fornece 1.480 mg por refeição.

carboidratos

Os carboidratos fornecem glicose ao corpo, a principal fonte de energia do corpo. Recomenda-se uma ingestão diária de cerca de 130 gramas (4,5). A Plenny Bar contém 38 gramas de hidratos de carbono, o que se enquadra perfeitamente nesta recomendação. A principal fonte de carboidratos nas Barras Plenny é a aveia.

Como você deve saber, os carboidratos aumentam os níveis de açúcar no sangue após a digestão. Isso pode ser medido pelo índice glicêmico, que é alto quando são consumidos carboidratos de fácil digestão e menor quando são consumidos carboidratos de estrutura mais complexa (6,7). A Plenny Bar tem um IG baixo de 33,8, o que significa uma liberação lenta de energia – os carboidratos entrarão na corrente sanguínea de forma lenta e constante. Sem picos ou quedas de energia! Além disso, a aveia é rica em beta-glucana, que retarda a digestão (8).

Então e o açúcar? As barras Plenny têm em média 4,8 gramas de açúcar por 100 gramas. Isso está bem abaixo do limite superior recomendado de 10 E% de açúcar (9) e próximo de ser "baixo teor de açúcar".

Os seguintes sabores são baixos em açúcar:

• Baunilha (4,9g)
• Chocolate (4,7g)
• Caramelo de sal marinho (4,3 g)
• Mocha (4,6g)

Fibra

Com uma média de 8g de fibras, a Plenny Bar é rica em fibras! A fibra vem da aveia, a fibra da chicória e os chips de proteína de soja. A fibra aumenta a saciedade, ajuda na digestão e melhora a saúde das bactérias intestinais. Leia mais sobre isso, aqui !

micronutrientes

Cada barra plenny contém 26 vitaminas e minerais em quantidades ideais para absorção e recomendadas pela European Food Safety Authority (10). Esses micronutrientes desempenham um papel importante na maioria dos processos que ocorrem em seu corpo, como funções celulares, neurotransmissão, equilíbrio de fluidos e estrutura dos tecidos (11,12).

Mal pode esperar para aproveitar os benefícios saborosos e nutricionais da Barra Plenny? Faça seu pedido aqui !

Por porção (100g)

Vitaminas- Minerais	Por porção		RI* (%)
Vitamina A	160	μg	vinte%*
Vitamina D	5,0	μg	100%*
Vitamina E	4.0	mg	33%*
vitamina K	16	μg	vinte e um%*
Vitamina C	40	mg	cinquenta%*
tiamina	0,40	mg	36%*
Riboflavina	0,32	mg	23%*
Niacina	3.6	mg	23%*
Vitamina B6	0,40	mg	29%*
Ácido fólico	60	μg	30%*
vitamina B12	3.2	μg	128%*
biotina	10	μg	vinte%*
Ácido pantotênico	1.2	mg	vinte%*
Potássio	400	mg	vinte%*
Cloreto	279	mg	35%*
Cálcio	185	mg	23%*
Corresponder	140	mg	vinte%*
Magnésio	75	mg	vinte%*
Ferro	3.2	mg	23%*
Zinco	2.0	mg	vinte%*
Cobre	0,40	mg	40%*
Manganês	1,0	mg	cinquenta%*
Selênio	18	μg	33%*
cromada	8,0	μg	vinte%*
Molibdênio	13	μg	26%*
Iodo	30	μg	vinte%*

*% da ingestão diária de referência para vitaminas e minerais

Por último, mas não menos importante, os probióticos

Queríamos adicionar benefícios funcionais adicionais às nossas refeições. Os probióticos entraram em nossos pensamentos devido à sua capacidade de melhorar e fortalecer nosso microbioma intestinal. Devido ao alto teor de fibra nas barras Plenny, elas têm um efeito simbiótico, o que significa que os probióticos se tornam mais fortes e fornecem um efeito mais substancial à saúde das fibras que comem e vivem, então basicamente, um ingrediente fortalece o outro, doce certo?

Nutri-score oficial A

As barras Plenny obtêm um A no Gráfico de Pontuação Nutri. E sim, essa é a pontuação mais alta.

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Fontes

1. QUEM | Exigências de proteínas e aminoácidos na nutrição humana [Internet]. QUIEN. Organização Mundial de Saúde; [citado em 7 de abril de 2020].
2. Eiwitten | Voedingscentrum [Internet]. [citado em 19 de fevereiro de 2020].
3. QUEM | Gorduras e ácidos graxos na alimentação humana [Internet]. QUIEN. Organização Mundial de Saúde; [citado em 7 de abril de 2020].
4. Slavin J, Carlson J. Carboidratos1. Adv Nutr. 3 de novembro de 2014;5(6):760–1.
5. Medicina I de. Ingestão dietética de referência para energia, carboidratos, fibras, gorduras, ácidos graxos, colesterol, proteínas e aminoácidos [Internet]. 2002 [citado em 9 de abril de 2020].
6. Publicando HH. Um bom guia para bons carboidratos: O índice glicêmico [Internet]. Saúde Harvard. [citado em 9 de abril de 2020].
7. Lamothe LM, Lê KA, Samra RA, Roger O, Green H, Macé K. A base científica para um perfil saudável de carboidratos. Crit Rev Food Sci Nutr. 12 de abril de 2019;59(7):1058–70.
8. aveia | A fonte de nutrição | Harvard TH Chan Escola de Saúde Pública [Internet]. [citado em 9 de abril de 2020].
9. Organização Mundial de Saúde. Reduzindo a ingestão de açúcar livre em crianças e adultos [Internet]. QUIEN. Organização Mundial de Saúde; 2017 [citado em 25 de março de 2020].
10. 10 . Regulamento (UE) n.º 1169/2011 do Parlamento Europeu e do Conselho de 25 de outubro de 2011
11. Duggan C, Fawzi W. Micronutrientes e saúde infantil: estudos em nutrição internacional e infecção pelo HIV. Nutr Rev. 2001 novembro;59(11):358–69.
12. 12 . Publicando HH. Micronutrientes têm grande impacto na saúde [Internet]. Saúde Harvard. [citado em 9 de abril de 2020].