Introducción Plenny Bar

Plenny Bar es nuestra primera barrra 100% vegana, es una comida lista para consumir que proporciona todo lo que tu cuerpo necesita. Cada barra, al igual que una porción de Plenny Shake, Plenny Drink o Twenny Bar contiene 400 kcal y te sacia con todos los macro- (grasas, carbohidratos y proteínas) y micronutrientes (vitaminas y minerales) que tu cuerpo necesita para funcionar correctamente. En este punto, probablemente te estés preguntando ¿Qué hay dentro de la barra?, así que vamos paso a paso.

El Plenny Bar es comparable en cuanto a ingredientes con el Plenny Shake, Plenny Drink & Twenny Bar, el producto tiene una base de avena con soja, linaza y aceite de girasol. Cada barra de Plenny tiene exactamente 400 kcal, de las cuales el 36% proviene de grasas, el 39% de carbohidratos y el 20% de proteínas.

Ingredientes (Plenny Bar Caramelo y Sal Marina)

• Avena
• Maltodextrina
• Crujiente de proteína de soja
• Aceite de girasol
• Carpeta: jarabe de arroz
• Aislado de proteína de soja
• Linaza marrón molida
• Humectante: glicerina
• Fibra de achicoria
• Mezcla de vitaminas y minerales
• Saborizante natural
• Sal marina
• Edulcorante: sucralosa

Como puedes ver, los primeros ingredientes representan sus principales fuentes de energía: los carbohidratos. Los carbohidratos como la maltodextrina te proporcionan un aumento de energía más rápido en comparación con un mayor contenido de carbohidratos de fibra como la avena y la fibra de achicoria.

Los carbohidratos que se comen con fibra, proteína y / o grasa causan un aumento lento y constante del azúcar en la sangre. Bastante agradable, ¿no te parece? Además de causar una digestión y absorción más lenta de los carbohidratos, la fibra, las proteínas y las grasas te ayudan a mantenerte lleno por más tiempo y a evitar grandes aumentos o caídas de azúcar en la sangre. [1]

La barra de Plenny contiene 16 g de grasa por barra que se compone principalmente de grasas no saturadas debido al hecho de que la principal fuente de grasas en la barra de Plenny es el aceite de girasol, seguido de soja y linaza marrón. Para el caso de la proteína, decidimos usar diferentes formas de soja ya que es muy sabrosa, saludable y contiene un perfil completo de aminoácidos que mantendrán tu cuerpo fuerte y feliz. Cada barra te proporciona 20g de proteína y para esto usamos soja porque tiene la mejor tasa de absorción ajustada de aminoácidos, puedes leer más sobre la soja aquí.

¡Plenny Bar contiene muchas fibras! Cada barra contiene 8 g de fibra proveniente principalmente de avena y fibra de achicoria que aumentan la saciedad, controlan tu digestión y mejoran la salud de tus bacterias intestinales, puedes leer todo al respecto aquí.

Además de todos los macronutrientes, también cuidamos los pequeños nutrientes esenciales para las funciones y el desarrollo de tu cuerpo. Agregamos cantidades óptimas de todas las vitaminas y minerales que la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria estableció como necesarias para consumir diariamente. [2] Cada Plenny Bar te proporciona el 20% de tus necesidades diarias de estos micronutrientes, que juegan un papel importante en la mayoría de los procesos que ocurren en tu cuerpo, como las funciones celulares, la neurotransmisión, el equilibrio de líquidos y la estructura de los tejidos [3].

Fuentes

1. Kim, J. S., Nam, K., & Chung, S. J. (2019). Effect of nutrient composition in a mixed meal on the postprandial glycemic response in healthy people: a preliminary study. Nutrition research and practice, 13(2), 126–133. doi:10.4162/nrp.2019.13.2.126
2. Regulation (EU) No 1169/2011 of the European Parliament and of the Council of 25 October 2011
3. Shergill-Bonner, R., Micronutrients. Pediatrics and Child Health, 2017. 27(8): p. 357-362

  ¡No es broma, Es Joy!